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2015.01.29 (Thu)

久々のエビスビール。




最近グラノーラって流行ってますよね。

専門店もポツポツ出来てて
どんな味なのかずっと気になってたんだけど
今日ようやく試食することが出来ました


店員さんオススメの
ベリーのグラノーラ。

美味しかったけど・・・・・


なんか物足らん!!!ε-( ̄ヘ ̄)



授乳してるからか
未だ食欲が衰えず

米と芋が無いと死んでしまうよー

な私なので
朝はもうちょっとしっかりしたのが食べたいな・・・と
思ってしまいました。
(といっても、朝はパン食べてるんですが・・・)


そんなお洒落生活とは無縁な我が家の
先週の晩御飯です。

【エビスビール】
_1240890.jpg

超久々の本物のびーーーーーるっ!!
本当に久しぶりに飲んだので
感動するくらい美味しかったです。


おつまみです。

_1240892.jpg

菜の花の辛子和え。
蒸し秘伝豆。
豆腐の味噌漬け。(神楽南蛮味)


春野菜が出回って来ましたね。( ´艸`)
もちろん辛子和えは息子は食べられず・・・
春野菜は取り分けが難しそうだなー。

秘伝豆は山形の大豆だそうです。
伊勢丹の食品売り場で蒸された状態で
お安く売ってたので買って来ました。
いいおつまみになりました♪


【豆腐とひき肉の煮物】
_1240896.jpg

中華味の辛くない麻婆豆腐にしようかと思ったんですが
息子が和風だしが好きなので
和風出汁ベースのマーボーにしました。

ああ、激辛の麻婆豆腐が食べたい・・・・


【わかめおにぎり】

_1240897.jpg

雑なおにぎりでスミマセン。


翌日のおかず
【こんがりコロコロ(タレ)】
_1250899.jpg

九州の物産展で買った焼き鳥です。 → 
なかなか本格的な味で
とても美味しかったです。



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2015.01.25 (Sun)

七本槍 純米 80%精米 生原酒。



昨日、保育園の保育参観がありました。

途中から眠くなったみたいで
私のところに来て「パイパイパイパイ!!」と泣き叫び、
聞いたところ、他のクラスのお友達は
全員おっぱい卒業していたようで、
母はちょっと凹みました


そして、先生に
「息子くんだけ一足お先にイヤイヤが始まってます!!」
と、イヤイヤ期突入を認定して頂きまして


「えっ??うちだけなん!?【゚Д゚】」


とかなりびっくりしました。
4月産まれのお友達も
同じ月生まれのお友達もいるのに・・・(-公- ;) 
(うちは7月産まれデス。)


まあ、その後で
「息子くん、本当に賢いですよ~」
とお気遣いのコメントを頂きましたが・・・。


早くイヤイヤしている分
早く終わって欲しいですが、
結局子供の個性によるのかなぁ。
(親の対応もあると思うけど)



これは先週飲んだお酒です。

【七本槍 純米 80%精米 生原酒】
_1170842.jpg

こないだの無農薬栽培のお酒と比べると
生酒なだけあり濃厚な味わい。


酸が高く濃厚で、米の旨味を凝縮したような味わいです。
生原酒ですが燗酒にも向いています。



とのことで、燗にして飲みました♪
うーん、美味しい!!

しかし、このお酒、
てっきり火入れの酒だと思っていて
思いっきり常温で保管していました (>д<)

バカバカバカ!私のバカ!
保存状態良かったらもっと美味しかったのかしら??


おつまみです。
【銀杏&豆腐の味噌漬け】
_1170847.jpg

こないだの銀杏と豆腐の味噌漬けです。


【さつま揚げ】
_1170848.jpg

チーズと餃子のタネが入った
さつま揚げ。お酒にぴったりでした☆


【茶碗蒸し】
_1170855.jpg

息子も食べれるようにやや薄めの味付け。
具は豆腐・しいたけ・小松菜とヘルシーです。
面倒臭いけど、手作りの茶碗蒸しは美味しいねぇ~。


【豚バラ&焼きねぎ】
_1170850.jpg

お好み焼用のいい豚バラ肉を
シンプルに塩・こしょうで焼きました。

付け合せは魚焼きグリルで焼いたネギ。
ネギの一番好きな食べ方です。 → 
豚肉に包んで食べたらとても美味しかったです♪

【ちらし寿司】
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九州の物産展で買ったちらし寿司の素を混ぜて作りました。
錦糸卵も作らず、器も茶碗でスミマセン


【白菜ぬか漬け】
_1170849.jpg

産直市で買って来ました。



【おろしハンバーグ】
_1180873.jpg

こちらは翌日食べたおつまみ。
阪急百貨店のお肉売り場で
成形済みの焼くだけハンバーグを買って来ました。

スパイスが効いていて
お店で食べるようなハンバーグの味でした。
割高だけど、たまにはこんなんもいいなあ~と思いました。



20:15  |  日本酒  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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