丹波焼陶器まつり 三牛志 藍屋偏。

パスカルさんだで興奮したからか、
お昼を前にお腹が空いてきました。

陶器まつりの会場に行ってしまったら
屋台で買い食いするくらいしか出来ないので

その前にお昼を食べてしまおうと
スマホで検索。

ヒットしたのが
焼きしゃぶで有名な「三牛志　藍屋」さんでありました。


去年立寄った「肉のマルセ」の前にあり、
あとで調べたらやっぱり「肉のマルセ」の直営店でした。


とても人気のお店のようで、１２時前に伺ったのですが
すでに日替わり御膳とハンバーグ御膳は売り切れ。
名物の「牛しゃぶ（ロース）」も気になったけど、
今年も肉のマルセで肉買って夜にすき焼きしようと思ってたので
お安めのランチにしときました。
【和風牛焼肉御膳】\1,050

お味は正直期待していたほどではなかったんですが、
ボリュームはあったので
1,000円でこれならいいかなと思いました。


【溶岩焼　特選焼きしゃぶ（赤身）】\1,580



マルセ肉の赤身肉を



この溶岩石の上で



ジュージュー♪

焼き過ぎないように、さっと焼いて頂きます。


少しだけ値段上がるけど、
こっちの方が石の上で焼けて楽しいし、満足感は高いかも。
霜降り肉を食べた時のような感動はありませんが、
赤身は赤身で肉の味がしっかり分かって美味しかったです♪


全体の印象としては、
まあまあかなーといった感じ。

大阪には安くて美味しいランチのお店がたくさんあるので
それと比べると感動はやや薄でした。

でも、去年も思ったけど「マルセ牛」って、
肉の味が濃いんだよね。

ここでしか食べれない味だと思うので、
そういった意味では食べる価値があるんだと思います。

夜のすき焼きもお楽しみに♪