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2015.10.04 (Sun)

楯野川ひやおろしと初秋刀魚♪


ブログがなかなか更新出来ず、
ウチ飲み写真がかなり溜まっております~

これは9月中頃、
秋刀魚熱が上がってた時の写真です。


お酒はこちら~。
【源流 楯野川 純米大吟醸 ひやおろし】
_9120075.jpg

楯野川さんのひやおろし。

いつもの楯野川さんの
お酒の感じとはちょっと違い、
ひやおろしらしい渋みちゃんと感じられ、

かといって濃すぎない
美味しいお酒でした


おつまみです。
【とうもろこし、ほうれん草の胡麻和え、手作り豆腐】
_9120078.jpg

息子が好きなトウモロコシと
オイシックスで買ってた豆乳とにがりを入れて
レンジで作る手作り豆腐です。

ほうれん草の胡麻和えは惣菜で買って来たものなんだけど
これは美味しくてアタリでした


【秋刀魚塩焼き】
_9120080.jpg

秋になったら2~3度は食べたい秋刀魚の塩焼きです

この頃はまだ秋刀魚の値段があまり下がってなかったんだけど
他のブロガーさんが秋刀魚食べてるのを見て
無性に食べたくなり買って来ました!!

子供が産まれる前のまだ余裕があった頃は
色んな秋刀魚料理を作ってたけど
(ブログ内検索で秋刀魚と入れると出てくると思います)

結局塩焼きが一番美味しい食べ方な気がしてます。

グリル洗うのは面倒だけど
旬のうちにもう1~2回
秋刀魚の塩焼きしたいなー。


他にもごはんと味噌汁くらいあったと思うのですが
写真はこれしかなく、
他に何を食べたのか全く記憶にも残っておらず・・・・・il||li_| ̄|○il||li


他の写真もどんどんアップしないとなー




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09:59  |  日本酒  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

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