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2009.06.24 (Wed)

ディル祭② ディルマヨドレッシング

ディルは魚(特にサーモン)やクリーム系の料理と相性が良いそう。
マヨネーズもいけるみたいです。
ということで、ディルを入れてマヨネーズドレッシングを作ってみました。

【ディルマヨドレッシング】
ディルドレ
レモン汁、マヨネーズ、牛乳、刻んだディルを混ぜて出来上がりです。
こしょうを入れようか迷いましたが、今回は初めての「ディル」なので
シンプルに仕上げました。
にんにくをちょこっと入れたら、もっと美味しくなると思います。


食べてみると、やっぱり、どこかで食べた事ある味!
少し加えただけですが、ディルの風味が広がります。

そして、なんの味に似てるのかやっと分かりました・・・。



しばらくしてダンナさまが帰宅。
サラダを口にし、いつもと違うことに気が付いた様子です。



夫:「これ、なんか変わった味するけど、何?」

妻:「ディルっていうハーブを入れてみたんよ。何かの味に似てると思わない?」



夫の味覚を試す妻。



夫:「うーん・・・なんやろう・・・そう言われるとなんか食べた事ある味やなぁ・・・」



分かるかな?



夫:「・・・・分かった!マクドナルドの味やわ。」




ピンポーン♪大正解゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。  さすが私のダンナさま☆


そう、この「ディル」、なんと、マクドナルドの
ハンバーガーのピクルスの味がするんです!
私、マクドナルドのピクルス、大好きなんですよねo(*^▽^*)o
まさか、あの味の正体が「ディル」だったなんて!!


翌日ハンバーグとともに、このドレッシングをかけたサラダを食べると・・・


夫・妻:「めっちゃマクドナルドの味がする~!!もう、マクドナルドにしか思われへんわぁ」


びっくしました。超、おもしろいです。
「ディル」を見かけたら是非試してみて下さい!


次回に続く・・・



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