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2010.12.16 (Thu)

カマダ だし醤油 愛用中♪


私のレシピ(といってもほとんどちゃんとしたレシピないんだけど
によく登場する「だし醤油」。

我が家はこれを愛用しています。
【鎌田 だし醤油】
だし醤油
一度買ったらそれっきり・・・が多い調味料部門で珍しくリピートしているお醤油です。

めんつゆみたいに甘くなくて、出汁にお醤油と塩で味付けをしたような感じ。
うどんだしにも使うし、和風鍋のだしにも使うし、とにかく「だし汁」と書かれている
レシピは全てこれで対応!大体、「だし」と「醤油」ってセットになっている事が多いから、
わざわざだしをとらなくてもこれ薄めて、酒とみりんを適当に入れればそれでOKなのです!
                          ↑(ほんとか? byダンナ)


他にもお浸しや冷奴にかけたり、これで和風ドレッシングを作ったり、
炒め物に使ったり、炊き込みご飯に使ったり(炊き込みご飯、だしとりません)
卵かけごはんにかけたりと大活躍!!お弁当の卵焼きにも混ぜています。


私はもう、これ無しでは生きていけません!(*>ω<)o


私の家の周りでは、ジャスコにも置いてあるし、百貨店でも見かけます。
結構有名なのかな~?

ちょっとお値段は高いけど、必ず忙しい主婦の味方になってくれるはず!
おすすめです



******* ご近所に無い方はこちらを見てね!(少量タイプもあります) *******
                 
           鎌田醤油の「うす塩天然・だし醤油」


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21:16  |  お気に入り♪  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

hanaさんへ

hanaさん、コメントどうもありがとう♪

hanaさんもこのだし醤油使われているんですねv-344
炊き込みご飯にだし醤油、めっちゃ便利ですよね♪
それにしても海外にもこんなにファンがいるとはびっくりでした!!


のっち |  2010.12.19(日) 14:06 | URL |  【編集】

私も愛用してます!
海外在住なので、帰国した時に紙パックのものをまとめ買いしてます。
これは本当に便利ですよねー。私も炊き込みご飯はこれです!あとは煮物や奴などなど、和食にはほぼ使ってます。。
hana |  2010.12.19(日) 11:17 | URL |  【編集】

midasjenny さんへ

midasjennyさんも使われていたんですね♪
「鎌田出し醤油」のファンの方って多いんだなぁ。

出し醤油は自分に合ったものが見つかると本当に便利ですよね!
みんなはどんな使い方してるのかなぁ。。。


のっち |  2010.12.18(土) 15:24 | URL |  【編集】

pekoさんへ

鎌田だし醤油って、
グローバルな醤油だったんですね~!e-451

普通のお醤油と比べるとちょっと高めで、
初めて買うのん、勇気いる値段なのに(酔いどれ家の場合)
もっと高いなんて!!!

お正月の帰国の際に是非是非仕入れてくださいませ♪
のっち |  2010.12.18(土) 15:08 | URL |  【編集】

きゃ、実は私も「蒲田だし醤油」の大、大、大ファンですっ。もうかなり長い間使っているのですが(いたのですが、、が正しい)、カナダではある通訳会社の事務所の一角で販売されていて、それがとても我家から不便な場所にあり、最近は諦めて違うメーカーの物を日系スーパーで買っています。

↑pekoさん、日系スーパーで売っているなんて、すごーく羨ましい~。
midasjenny |  2010.12.17(金) 09:52 | URL |  【編集】

鎌田だし醤油の小さいパック、こっちでも日系スーパーで売ってますが
めちゃ高い! あんな小さいのに~
高級輸入品なので庶民の我が家には手がでませんi-183
peko |  2010.12.16(木) 22:59 | URL |  【編集】

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