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2011.09.01 (Thu)

老酒とホイコーロー。


昔、キャイーンの番組で「団地deバンゴ!」っていう
団地に住んでいるお家の晩ごはんを見て回るコーナーがあったんです。
あれ、面白かったなぁー。

私には、夜にそうめんを食べる発想って無かったんだけど
(実家で1度も出て来た事がない。そうめんは昼の食べ物だと思ってた。)
普通に夜に天ぷらとそうめん食べてる家族がいたり、
豪華だったり、質素だったり、盛り付け雑だったり(笑)。

そういった意味で、「田舎に泊ろう」の夜ごはんのシーンも好き。
田舎はやっぱ品数多いよなー
都会とは違う豊かさがあるよなー
と、いつも感心しながら見ていました。^^
でもあれ、終わっちゃったんだよね。


ちなみに我が家の平日バンゴはこんな感じ。↓
全体図

【老酒】
老酒
春に中国土産にもらった老酒をようやく飲みました
平日だったのでさくっとロックにしたんだけれど、
やはりストレートかホットの方が美味しいですね。

【ホイコーロー】
ホイコーロー
味付けはクックドゥです。この手の調味料ってあまり買わないんだけど
このホイコーローの素は美味しいのでリピートしてます♪

【蒸し茄子】
蒸し茄子
朝蒸して冷蔵庫に入れておいた蒸し茄子です。
こうして1品出来ていると、帰ってから気持ちがかなり楽。
薬味が余ってたのでいろいろ乗せてますが、
忙しかったらしょうがと醤油だけだっていいのです。
潔くポン酢のみという手も有り。

あとは残っていた「キャベツの蒸し煮」を食べました。


台風が近づいて来てますねー。
明日飲み会の予定なんだけど、開催されるのかなぁ??

皆様、どうぞ気をつけてお過ごし下さいね!

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