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2011.12.31 (Sat)

2011年ベストウチ飲み!!


今年ももうすぐ終わりですね。

今年もなんとか1年間
楽しく飲んで食べて、
その記事を綴っていく事が出来ました。

というわけで・・・・
今年もやっちゃいます!!
酔いどれ夫婦、2011年の総決算!!
今年のベストウチ飲みの発表です!!!(*>ω<)o

【赤ワイン部門】

 根菜と舞茸のコトコトビーフシチュー。

今年飲んだ赤ワインの中で、一番自分達の好みの味だったワインです。
ってか、こういう味のワインは今年はほとんど飲んでおらず、
料理や季節に合わせて、もっといろんな味のワインを楽しんでました。
でも、やっぱりこういう濃くて、樽香&果実味豊かなワインが大好きです♪ ( ´艸`)

ちなみに、去年のベストの「サルサム・サレント・ロッソ」
一昨年のベストの「スクインツァーノ リゼルバ 」
今年も飲んだのですが、案外印象に残っていません。
味覚ってその時々で変わるみたいです。

【白ワイン部門】

 アルザスワインとアクアパッツアのパスタ。

春に飲んだアルザスワインが自分の中でかなりヒットでした!!
リースリングも良かったんだけど、
選んだワインの方がさらに花っぽい感じで、すごく春らしかったのです。
来年も春に透明感のある華やかなワインが飲みたいです♪

もう一つ印象に残っているのが、「北海道ケルナー。」
最近綺麗で華やかな白ワインに惹かれているようです。

【ビール部門】

 エクストラコールドクーラー 実践編。

今年の夏は、このエクストラコールドクーラーで
スーパードライをたくさん飲みました。
来年は発泡酒が回っているかもー!(笑)

【ウイスキー部門】

 山崎と白州のチョコレート。

とっても楽しそうなので選びました。

【泡盛・焼酎部門】

 泡盛DAY。

スペアリブの黒糖煮ウマかったなー。
来年はもっと簡単に手羽先で作りたい!!

 丹波里山鍋と芋焼酎。

焼酎は休みの日は飲まないので、
ほとんど記事になってませんでした
里山鍋は美味しくて、こないだもリピートしましたよー。


そして今年の栄えある第1位!!!
【日本酒部門より】

 村祐 常盤ラベル と おうちで5品盛♪

今年最も印象に残ったお酒は「村祐 常盤ラベル」でした。
記事にも書いてるけど、みぞれのかき氷のような
さらりとした上品な甘さでとてもびっくりしました。
この頃は酒心館の影響で5~3品盛をよくやってましたね。
懐かしいです。


今年はとにかく年明けから、ずーーーーっと日本酒に嵌っていて
去年はほとんど飲まなかった夏にまで日本酒を飲んでいました。
おかげでワインの記事は激減。

転機となったのは偶然見た田崎真也の番組。
それで一気にワインモードに切り替わったので
田崎真也ってほんとすごいなーって思いました。

あと、季節に合ったお酒を飲む事の大切さに気づいた1年だったかな。
今回選ばれたお酒も違う季節に飲んだら
全く印象が違っていたかもしれません。
旬の食べ物で、その時期のお酒を楽しむのがやっぱり一番!
来年もそんな風にお酒とおつまみを楽しんでいきたいです。


それではこの1年、
たくさんのコメントを残して下さった皆様、
いつもこっそり遊びに来て下さっていた皆様、
本当にありがとうございました。
どうぞよいお年をお迎え下さいね♪


【我が家この1年】
 
  のっち: 淡路で親指負傷。
        和食器ブーム到来。
        要らない電気を消すようになった。
        以前より食材を買い溜めしなくなった。
       
ダンナさま: 淡路で嫁が親指つめた。
        廃線ハイキングが良かった。
        嫁がシマシマの服ばかり着ていた。
   
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テーマ : 日々のできごと - ジャンル : ライフ

17:00  |  日々の出来事  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

uraraさんへ

uraraさん、明けましておめでとうございます☆
今年もよろしくお願いします♪

「去年の思い出に残ってる出来事って何~?」

ってダンナさんに聞いたら、
親指事件を1番に挙げられましたv-356
逆にいうと、事件はそのくらいで
わりと平和な1年だったのかな。
今年もお互い良い一年になったらいいですねー。^^
のっち |  2012.01.07(土) 07:57 | URL |  【編集】

あけましておめでとうございます☆

遅くなりましたが
あけましておめでとうございます~♪
今年も楽しく読ませてくださいね(^O^)
宜しくお願いします♪

ベストオブワインもさることながら
夫婦共に親指がランクイン☆ですね(^_^;)
urara |  2012.01.06(金) 13:32 | URL |  【編集】

酒恋倭人さんへ

酒恋さん、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
今年も美味しい日本酒がたくさん飲めたらいいですね。

村佑は他のお酒を以前飲んだ事があるのですが
常盤ラベルは甘さがもっと上品ですごいなって思いましたよ!
見かけたら飲んでみて下さいね!^^
のっち |  2012.01.02(月) 11:41 | URL |  【編集】

ろひかなさんへ

ろひかなさん、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

ろひかなさんご家族にとって
今年も良い一年となりますように。

私もまたお邪魔させて頂きますね♪
のっち |  2012.01.02(月) 11:30 | URL |  【編集】

あけましておめでとう!
本年もよろしく。
健康で素敵な一年にしましょうね。

昨年のベストヒットは村佑だったんですか。
甘口で女性にはぴったりなお酒ですもんね。
これからも美味しいブログ、遊びに来ますね!
またお酒の会で会えたらいいですね。
酒恋倭人 |  2012.01.01(日) 23:33 | URL |  【編集】

あけましておめでとうございます。

のっちさん

あけましておめでとうございます。
昨年は、訪問させてもらうことがなかなかできませんでしたが、
のっちさんの酒肴をいつも楽しみにしています。

ことしもよろしくお願いします。
ろひかな |  2012.01.01(日) 14:46 | URL |  【編集】

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